McCain

Uit Wiki ZB
Ga naar: navigatie, zoeken
McCain

Aardappelverwerkend bedrijf in Lewedorp.

Geschiedenis van het bedrijf

Het begin

Jan en Kees Huige van de sinds 1903 bestaande gelijknamige aardappelhandel richtten op 1 november 1961 de eerste fabriek van voorgebakken gekoelde patates-frites in Nederland op : N.V. Huzo : Huige en Zonen.[1] Met dit nieuwe product waren ze de eersten in Europa. De fabriek bood werk voor ongeveer 25 mensen en groeide langzaam uit tot een grotere speler. Begin jaren 70 werken er ruim 60 werknemers bij HUZO.

In 1973 sloot HUZO zich aan bij het Canadese McCain, dat al sinds 1957 diepvriesfrites maakte. Via deze stap hoopte het bedrijf op een doorbraak op de Europese markt. Bovendien was het via McCain makkelijker grote investeringen te doen in het bedrijf om te kunnen voldoen aan de snel stijgende vraag naar voorgebakken frites.[2] De overname door McCain had geen gevolgen voor de 62 medewerkers van HUZO. Naast de vestiging in Lewedorp had McCain in Nederland ook nog vestigingen in Hoofddorp (hoofdkantoor) en Werkendam. Later zouden er ook nog vestigingen komen in Waspik en Lelystad.

Groei

In de jaren 70 groeide het nieuwe bedrijf verder. In 1983 werkten er ongeveer 120 werknemers, van wie een aanzienlijk deel van buitenlandse afkomst was. In 1984 brandde een deel van de McCainfabriek af door een kortsluiting. Een half jaar later was nieuwbouw al een feit en verrees een grotere productiecapaciteit.[3]

Kwaliteit

Een belangrijk punt van aandacht was de kwaliteit van de aangeleverde aardappelen. Door de grote concurrentie van buitenlandse aardappelverwerkende bedrijven was het voor McCain belangrijk zich op dat punt te onderscheiden. Daarom werden de banden met de leveranciers (de boeren) aangehaald en werden zij gestimuleerd kwalitatief hoogwaardige aardappels te telen.[4]

De relatie met de leverende boeren was niet altijd optimaal. Soms ervaren zij de contracten met McCain als 'wurgcontracten', waarin McCain voorschrijft welk ras en tegen welke prijs moest worden geteeld. Dit gaf regelmatig fricties tussen de boeren en McCain.

Verdere groei

In de jaren 90 groeide het bedrijf in Lewedorp verder door. Doordat er een overcapaciteit was aan diepvriesproducten herstructureerde McCain zijn activiteiten in Nederland. Voor de vestiging in Lewedorp leverde dit per saldo echter meer arbeidsplaatsen op en gaat de productiecapaciteit hier verder omhoog.[5] Eind jaren 90 werken er bijna 200 werknemers bij McCain in Lewedorp.

Stankoverlast

Intussen waren er van omwonenden van de fabriek, vooral uit Lewedorp, regelmatig klachten over geluids- en stankoverlast van de fabriek. De Zeeuwse Milieu Federatie (ZMF) deed om die reden zelfs aangifte tegen McCain.[6] Het kwam echter niet tot een veroordeling. McCain beloofde beterschap en bouwde hogere schoorstenen.[7]

Opnieuw uitbreiding

In 2006 breidde de werkgelegenheid bij McCain zich opnieuw uit. Doordat de hoofdlocatie van McCain in Nederland werd gesloten - vanwege overproductie - kwam een klein deel van de werknemers uit Hoofddorp in Lewedorp werken. Ook de productiecapaciteit in Lewedorp werd (opnieuw) verhoogd.[8] Daarnaast werd ook geïnvesteerd in het hergebruik van restproducten als de aardappelschillen. Via biogasinstallaties zouden deze weer worden gebruikt voor de opwekking van elektriciteit.[9]

Bord van McCain voor contractaardappelen, bintjes voor frites of chipsfoto: J. Wolterbeek, ca. 1990, ZB, Beeldbank Zeeland, rec. nr. 91798

Wereldwijd

Op dit moment is het McCain-concern wereldwijd actief en telt het ruim 20.000 medewerkers. McCain is wereldwijd marktleider op het gebied van vries gevroren aardappelproducten. In Europa zijn er behalve in Nederland ook vestigingen in Belgie, Frankrijk en Polen.

Auteur

W. van Gorsel, 2017

Bronnen

Sites

Website McCain

Krantenbank Zeeland, artikel PZC, 23 november 2000

Krantenbank Zeeland

Noten